【回答】
　かつてARMAM「質問箱」で回答した「Tween 80は微生物の増殖を促進する?」に関連するご質問と受け取らせていただきます。
　Tween 20 は, poly (oxyethylene) sorbitan monolaulateで, 側鎖がmonopalmitateに変わるとTween 40に, またmonostearateに変わるとTween 60に, さらにはmonooleateに変わるとTween 80のように, 側鎖の脂肪酸の種類に応じて呼称されていることは, 既に本質問コ−ナ−で回答いたしました。今回のご質問の Tween 85 ですが, Tween 80 の側鎖である「monooleate」が「trioleate」になったものが「Tween 85」と呼称されております。