下記アドレス質問の回答中にある文献〔Rajashekhara E., et al. J. Food Prot. 61(10): 1358〜1362, 1998〕を入手したいと思い, ネット上でJ. .Food Prot.の検索を掛けましたが, うまくヒットしません。勉強不足で大変恥ずかしいのですが, 上記文献を入手する為の手段を教えていただけないでしょうか。
［http://www.jarmam.gr.jp/situmon/neosartorya.html］

よろしくお願い致します。

【回答】
一例を示します・・・私のホームページ (琉球大学検査部) からだと:

(1)［http://www.hosp.u-ryukyu.ac.jp/labo/］
(2) “リンク”を選んで, ［http://www.hosp.u-ryukyu.ac.jp/labo/rink/index.html］
(3) 次に, “文献検索”を選んで, ［http://www.hosp.u-ryukyu.ac.jp/labo/rink/search.html］
(4) 一番上の“PubMed (NLM : US National Library of Medicine)”［http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?DB=pubmed］を選んで,
(5) 著者名の「Rajashekhara」をコピー・ペーストで入力して, サーチすると,
(6) 文献リストの3番目に探している文献があります。後は, 貴君の知恵を使って勉強してください。