こんにちは。環境●●研究室でオゾンの消毒効果について勉強しています■です。選択培地のデスオキシコレート寒天培地についてお聞きしたいです。どうしてデスオキシコール酸ナトリウムは, グラム陽性菌の発育を抑制するんですか。外国人ですので, 変な日本語を使ってしまいましたかもしれないんです。どうかご諒承ください。お返事お待ちしております。
【回答】
“デスオキシコール酸ナトリウム”は胆汁酸塩のひとつです。胆汁酸塩がグラム陽性菌の発育を抑制する原理は,
既にこの「質問箱」で回答しています［http://www.jarmam.gr.jp/situmon/chonai_s-baichi.html］。参照ください。
(日水製薬。三品 正俊)